Elazığ’da mutfak dünyasına yeni bir soluk kazandıran Diyarbakır Kuzu Ciğer, düzenlenen törenle hizmet kapılarını açtı.

Elazığ Köfteciler Sokakta lezzet düşkünlerinin yoğun ilgi gösterdiği işletme, Ataşehir Mahallesi İmam Efendi Bulvarı 2082 Sokak No: 8 Nur Plaza altındaki adresinde 2. Şubesini açtı.

Açılış programına Elazığ Kent Konseyi Başkanı Nafiz Koca başta olmak üzere, Elazığ Tuhafiyeciler ve Konfeksiyoncular Oda Başkanı Mithat Ulaş, Elazığ Lokantacılar Odası Başkanı Zülfü Tarhan, Karma Oda Başkanı Hakan Albayrak, Çayda Çıra Musiki Derneği Başkanı Hüseyin Karlıdağ, Diren Başar İnşaat Yönetim Kurulu Başkanı Feyzi Çakmak, Mali Müşavir Fırat Bulut ve çok sayıda davetli katıldı.

İşletme sahiplerinden Orhan Üner, açılışta yaptığı açıklamada Elazığ’a özgün lezzetler kazandırmaktan büyük mutluluk duyduklarını ifade ederek; “Diyarbakır’ın meşhur kuzu ciğerini Elazığlı hemşehrilerimizle buluşturmak istedik. Kalite ve hijyeni ön planda tutarak, misafirlerimize en iyi hizmeti sunmayı hedefliyoruz. Diyarbakır mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan kuzu ciğeri ustalıkla hazırlayarak müşterilerimize sunucağız” dedi.

Modern ve ferah konseptiyle dikkat çeken mekân, diğer ızgara çeşitleriyle de hem ailelerin hem de lezzet tutkunlarının yeni uğrak noktalarından biri olacak.

HABER.   ERTUĞRUL.    DEMİR