Elazığ hal esnafı Sinan Perdeci: “Denetim olmazsa sektör çöker”

MESLEĞE ÇOCUK YAŞTA BAŞLADI
35-40 yıldır baba mesleğini sürdüren Perdeci, sektörde uzun yıllara dayanan tecrübeye sahip olduğunu belirterek, son dönemde en büyük sıkıntılarının işçi bulmak olduğunu söyledi.
“Şu an yanımızda çalışan elemanlar Suriyeli. Yerli işçi bulmakta çok zorlanıyoruz. En büyük sorunlarımızdan biri bu.”
MEYVEDE ZARAR, SEBZEDE BOLLUK
Bu yıl meyve üretiminin dolu yağışlarından ciddi zarar gördüğünü vurgulayan Perdeci, sebzede ise bolluk yaşandığını söyledi.
“Bu asrın felaketi meyve üzerinde oldu. Kırk yılda bir yaşanacak bir durum. Üreticiler ürünlerinin karşılığını alamıyor ama meyveye talep daha fazla.”
“SEBZE HALİ VATANDAŞIN YANINDA”
Elazığ halindeki sebze fiyatlarının çevre illere göre daha uygun olduğunu ifade eden Perdeci, vatandaşlara sebze halinde alışveriş yapmayı tavsiye etti.
“Üzüm fiyatları dışarıda 50-55 TL civarında, pazarda 75 TL’ye çıkıyor, markette daha da yüksek. Aradaki fiyatları takip etmek ve denetlemek lazım.”
KORSAN SATICILAR DENETİM DIŞI
Sektörün en büyük problemlerinden birinin “korsan satıcılar” olduğunu dile getiren Perdeci, Hal Kanunu’nun tam anlamıyla uygulanması gerektiğini vurguladı.
“Biz vergimizi veriyoruz, bildirim yapıyoruz ama korsan satıcılar piyasayı bozuyor. Denetimler herkese eşit uygulanmalı. Böyle olursa hem biz kazanırız hem de halk daha uygun fiyata ürün alır.”
DOĞA ŞARTLARI ÜRETİMİ ZORLAŞTIRIYOR
Son yıllarda Elazığ ve çevresinde don ve soğuk hava dalgalarının meyve üretimini olumsuz etkilediğini belirten Perdeci, özellikle kayısı ticaretinde büyük kayıplar yaşandığını ifade etti.
KALİTE İLE FİYAT EL ELE GİDİYOR
Elazığ’ın ekonomik yapısı nedeniyle halkın çoğunlukla ucuz ürünü tercih ettiğini dile getiren Perdeci, bunun kalite farkını ortaya çıkardığını söyledi.
“Birinci sınıf ve ikinci sınıf mal arasında hem görsel hem de tat açısından büyük fark var. Ama ekonomik güç tercihleri belirliyor.”

















