Elazığlılar 4 Gözle Bekliyordu

Elazığ’da baharın gelişiyle birlikte dağların yüksek kesimlerinden toplanan şifalı gulik otu (çiriş), yerel tezgahlarda ve pazarlarda yerini aldı. Genellikle Pertek ve Ovacık dağlarından getirilen ve “doğal antibiyotik” olarak bilinen gulik, bölge halkı tarafından kavurması, çorbası ve turşusu yapılmak üzere yoğun ilgi görüyor.

Elazığ’ın dağlarında kendiliğinden yetişen ve halk arasında “gulik” olarak bilinen çiriş otu, son günlerde tezgahlarda yerini aldı. Doğal antibiyotik olarak bilinen bu bitki, sağlık açısından birçok fayda sağlıyor. Çiriş otu, sadece Elazığ’da değil, çevre illerde de rağbet görüyor. Pek çok sağlık sorununun çözümünde yardımcı olan bu şifalı bitki, bölge halkı tarafından büyük bir ilgiyle tüketiliyor.

Çiriş otunun saymakla bitmeyen faydaları arasında en dikkat çekeni, anti-inflamatuar özelliklere sahip olması. Bu özelliği sayesinde ağrıları hafifletiyor ve iltihaplanmayı azaltıyor. Ayrıca, idrar yolu enfeksiyonlarına iyi geldiği, adet düzensizliklerini gidermeye yardımcı olduğu ve cilt sorunları üzerinde olumlu etkiler yarattığı biliniyor. Sivilce ve egzama gibi cilt rahatsızlıklarına karşı etkili olan çiriş otu, saç dökülmesini engelleyici özelliği ile de öne çıkıyor. Çiriş otu, anne sütünü artırmak, hemoroid belirtilerini hafifletmek ve yaraların iyileşmesini hızlandırmak gibi ek faydalar da sunuyor.

Tunceli’nin Ovacık ilçesinden gelen çiriş otunun, Elazığ’da satışa sunulmaya başlandığını belirten esnaf Zülfü Güngör, “Tunceli Dersim’den geliyor. Bu gulik çok faydalı, yararları saymakla bitmez. Millet 4 gözle bunu bekliyor: Tunceli dağlarında yetişiyor. Bağışıklık sistemini güçlendirmede etkili olduğu biliniyor. Vatandaşların ilgisi oldukça fazla. Kilosunu 150 liradan satıyoruz” dedi.                                                                                                                      HABER.   ERTUĞRUL.  DEMİR